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巴黎人开户官网网址 - 夏季天热,做一份冰凉粉,一口一个,吃上一盘,太解暑了

发布时间:2020-01-10 12:16:11  浏览次数:1780
[摘要] 最近天气太热了,家里的小朋友一直吵着要吃冷饮。口感爽滑,看起来像果冻,一口一个,特别解暑,感觉比吃冷饮强多了。芒果肉200克、冰粉粉50克、白糖30克,清水1300毫升。4,接下来倒入30克的白糖和50克的冰粉粉,然后开大火。5,用勺子搅拌均匀,使白糖和冰粉粉全部融化。6,烧开后稍微冷凉后倒入一个容器中,放置凉透,然后放冰箱冷藏2个小时以上。2,白糖的用量可以根据自己的喜好酌量添加。

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巴黎人开户官网网址,最近天气太热了,家里的小朋友一直吵着要吃冷饮。前几天做的雪糕也吃完了,不准备再做了,主要是太凉了。冰箱里冻那么多雪糕,孩子总惦记着,不让吃吧还会闹不愉快,索性不做了,家里没库存孩子就不闹了。

不过这几天我突然想起冰粉,想想最后一次吃冰粉那还是学生时代,真的好多年没有吃了。我家小朋友也从来没吃过,所以这次从网上购买了冰粉粉(也叫白凉粉),决定自己做来吃。

冰粉的做法实在是太简单,只要有食材,一看就会。而且做法百变,喜欢什么味道就做什么味道。我家孩子爱吃芒果,所以我搭配了芒果在里面,特别清新的味道。口感爽滑,看起来像果冻,一口一个,特别解暑,感觉比吃冷饮强多了。

【芒果冰粉】

【食材】芒果肉200克、冰粉粉50克、白糖30克,清水1300毫升。

【具体制作步骤】

1,把切好的芒果放入果汁机内,加入300毫升的清水,打成细腻的芒果汁。

2,把打好的果汁倒入锅中,撇掉表面的泡沫,先不要开火。

3,再加入1000毫升的清水,这个水的量不需要精确,800毫升~1200毫升都是可以的。冰粉粉的包装袋上都有说明,粉与水的比例也有标注,大家可以参考。

4,接下来倒入30克的白糖和50克的冰粉粉,然后开大火。

5,用勺子搅拌均匀,使白糖和冰粉粉全部融化。继续大火烧,直至把水烧开,这个过程种要勤用勺子搅动。

6,烧开后稍微冷凉后倒入一个容器中,放置凉透,然后放冰箱冷藏2个小时以上。

7,待冰粉凝固了,用手轻轻地按压冰粉的周边,使冰粉脱模,然后切成小块就可以吃了。现在的天气比较热,可以放冰箱内随吃随取,不然容易化掉。

小贴士:

1,也可以把芒果换成其它水果,比如火龙果、橙子、西瓜、奇异果,等等一些带有颜色的水果都是可以的。

2,白糖的用量可以根据自己的喜好酌量添加。

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